전통시장 냉동쇼케이스, 셔터 내려가는 선과 통로 쪽 문 여는 공간부터 재세요

전통시장 점포는 앞이 통로로 트여 있고, 밤에는 셔터를 내리고 문을 닫습니다. 그래서 냉동쇼케이스 자리를 매장 안쪽만 보고 정하면 셔터나 통로에서 문제가 생기기 쉽습니다.

전통시장 냉동쇼케이스는 셔터가 내려오는 선 안쪽에 본체가 들어가는지, 문을 연 손님이 통로를 막지 않는지부터 재면 자리가 정해집니다. 오스텐 냉동 쇼케이스 베르노 1도어·2도어를 기준으로 정리했습니다.

한 줄 결론

바닥에 셔터 선을 테이프로 표시하고, 그 안쪽에 본체와 뒤 벽 간격이 모두 들어가는 자리를 고르세요. 유리문은 통로에서 보이되, 문을 여는 공간은 점포 안쪽에 남깁니다.

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1. 셔터가 내려오는 선부터 바닥에 표시하세요

셔터를 내렸을 때 본체 앞면이 걸리면, 매일 마감 때마다 냉동고를 밀어 넣어야 합니다.

셔터를 한 번 끝까지 내려 보고 바닥에 닿는 선을 테이프로 붙여 두세요. 베르노는 1도어·2도어 모두 깊이가 710mm라서, 뒤 벽 간격까지 더해 그 선 안쪽에 들어가는지 재면 됩니다.

셔터 레일 근처는 바닥 턱이나 홈이 있는 경우가 많습니다. 냉동고 다리가 홈 위에 걸치지 않게 한 뼘쯤 안쪽으로 두는 편이 수평 잡기도 쉽습니다.

2. 통로로 문이 열리면 장바구니 손님이 멈춥니다

유리문이 통로를 정면으로 보면 잘 보이지만, 문을 연 손님이 통로 한가운데 서게 됩니다.

시장 통로는 장바구니 카트와 오토바이가 함께 지나가는 곳이 많습니다. 문 앞에 선 손님 뒤로 사람이 비켜 갈 수 있는지, 점포 안쪽에 그 공간이 남는지 먼저 보세요.

문을 열 공간을 어떻게 재는지는 문 여는 공간 글에 따로 정리해 두었습니다.

3. 지붕이 있어도 오후 햇빛과 빗물은 들어옵니다

아케이드 지붕 아래 점포라도 해가 기울면 통로 쪽으로 햇빛이 비스듬히 들어옵니다.

오후에 유리문에 해가 직접 닿는 자리라면 한 칸 안쪽으로 옮기거나 차양을 조금 더 내리세요. 비 오는 날에는 통로 바닥 물이 점포 앞까지 들어오니, 아래 그릴 앞에 상자나 발판을 쌓지 말고 비워 둡니다.

햇빛과 열을 피해 자리를 고르는 방법은 자리와 햇빛 글을 함께 참고하세요.

4. 콘센트는 점포 안쪽 벽에 따로 하나 두세요

전선이 셔터 선이나 통로를 가로지르면, 셔터를 내릴 때 끼이거나 손님 발에 걸립니다.

베르노는 220V 단상 전원을 씁니다. 점포 안쪽 벽에 냉동고만 쓰는 콘센트를 하나 정해 두고, 전선은 벽을 따라 짧게 붙여 두세요.

옆 점포와 전기를 나눠 쓰는 시장이라면, 들여놓기 전에 상인회나 관리사무소에 콘센트 위치를 먼저 물어보는 편이 빠릅니다.

5. 들여놓는 날은 골목 폭과 반입 시간을 먼저 확인하세요

포장한 상태의 크기는 1도어 775×750×2100mm, 2도어 1293×750×2100mm입니다.

점포 입구뿐 아니라 차가 멈추는 곳에서 점포까지 골목이 가장 좁은 곳도 재 두세요. 장보기 손님이 많은 시간에는 차량이나 큰 짐이 들어오기 어려운 시장이 많아, 반입 가능한 시간을 상인회에 미리 확인해 두면 설치 날이 수월합니다.

점포 폭이 1300mm에 못 미치면 2도어 대신 1도어로 시작하고, 진열대 자리를 남겨 두는 편이 장사하기 편합니다.

6. 장보기 손님 오기 전에 채우고, 셔터 내리기 전에 문을 보세요

전통시장은 오전과 저녁 장보기 시간에 손님이 몰리는 곳이 많아, 그 전에 앞줄을 채워 두는 것이 좋습니다.

손님이 몰릴 때 문을 오래 열고 뒤쪽 상자를 꺼내면 안쪽 온도가 흔들립니다. 많이 나가는 만두·떡은 전통시장 냉동쇼케이스의 눈높이 칸 앞줄에, 덜 나가는 상품은 위·아래 칸에 둡니다.

셔터를 내리기 전에 모든 문이 끝까지 닫혔는지 확인하는 습관 하나가 밤사이 성에와 상품 손상을 줄여 줍니다. 포장 비닐이 문틈에 끼어 있지 않은지도 함께 봅니다.

• 셔터: 본체와 뒤 벽 간격이 셔터 선 안쪽에 들어가는지

• 통로: 문 연 손님 뒤로 사람과 카트가 지나갈 수 있는지

• 마감: 셔터 내리기 전에 문 닫힘과 문 고무를 확인했는지

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자주 받는 질문

Q. 점포 앞 통로에 내놓고 팔아도 되나요?

통로를 어디까지 쓸 수 있는지는 시장마다 정한 규칙이 다릅니다. 상인회나 관리사무소에 먼저 확인하시고, 비와 햇빛이 직접 닿는 자리는 피하세요.

Q. 시장 2층 점포나 지하 점포에도 들어가나요?

출입문 폭, 계단 모양, 엘리베이터 유무를 사진으로 보내 주시면 반입 방법을 함께 봐 드립니다. 전국 매장 안 설치가 포함되며, 계단·사다리차·분해조립이 필요하면 별도입니다.

Q. 쓰다가 고장 나면 A/S는 어떻게 되나요?

1년 무상 A/S(고객 과실 제외)가 제공됩니다. 증상이 처음 보인 날짜와 냉동고 주변 사진을 함께 보내 주시면 접수가 빨라집니다.

점포 폭과 셔터 위치, 앞 통로 사진을 보내 주시면 자리와 1도어·2도어 구성을 함께 정해 드립니다. 베르노 보기 · 견적 문의 · 대표번호 0507-1384-0220