이유식 가게에 오는 손님은 메뉴 이름보다 아기 개월 수를 먼저 말합니다. "이제 중기 들어가는데요"로 시작하는 질문이 하루에도 여러 번 나옵니다.
이유식 가게 냉동쇼케이스는 메뉴별이 아니라 초기·중기·후기·완료기 단계별로 칸을 나누면 손님이 고르는 시간이 줄어듭니다. 오스텐 냉동쇼케이스 베르노 1도어·2도어를 기준으로 정리했습니다.
이 글이 꼭 필요한 분 |
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한 줄 결론
칸은 단계별로 먼저 나누고, 가장 많이 나가는 단계는 한 손으로 꺼내기 편한 높이에 두세요. 문 앞에는 유모차가 설 자리를 남깁니다.
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1. 손님은 메뉴보다 단계부터 찾습니다
보호자는 아기에게 맞는 단계를 먼저 고르고, 그 안에서 메뉴를 봅니다.
소고기죽, 닭고기죽처럼 메뉴 이름순으로 두면 같은 소고기죽이라도 초기용과 후기용이 나란히 섞입니다. 손님은 알갱이 크기와 개월 수를 확인하려고 포장을 하나씩 들어 보게 됩니다.
그동안 유리문은 열려 있고 뒤에서 기다리는 손님도 생깁니다. 단계가 칸마다 정해져 있으면 손님은 자기 칸 앞에서만 고르면 됩니다.
2. 베르노 5단을 단계에 맞춰 나누는 법
베르노는 1도어·2도어 모두 5단 선반이라 네 단계와 재료 칸을 나누기 좋습니다.
구성 | 단계별 이유식 | 재료 큐브·간식 |
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베르노 1도어 | 네 단에 한 단계씩 | 맨 아래 한 단 |
베르노 2도어 | 한쪽 문 초기·중기, 다른 문 후기·완료기 | 문마다 맨 아래 단 |
1도어 두 대 | 한 대에 단계별 이유식 | 다른 한 대 전체 |
단계별 가짓수가 다르다면 칸을 똑같이 나눌 필요는 없습니다. 메뉴가 많은 단계에 두 단을 주고, 가짓수가 적은 단계끼리 한 단에 모아도 됩니다.
3. 칸 이름표는 포장에 적힌 그대로
칸 앞 이름표에는 단계 이름과 함께 포장에 적힌 개월 수를 그대로 옮겨 적으세요.
"중기" 한 단어만 쓰면 손님마다 떠올리는 개월 수가 달라 다시 묻게 됩니다. 포장 표시와 같은 글자를 쓰면 이름표와 포장을 바로 맞춰 볼 수 있습니다.
재료나 알레르기 관련 내용도 가게가 따로 판단해 적기보다, 포장 표시를 확인하도록 안내하는 편이 안전합니다.
새 메뉴는 포장 표시를 먼저 확인한 뒤 맞는 단계 칸에 넣으세요. 이름표와 가격표를 붙이는 위치는 유리문 가격표 글에 정리했습니다.
4. 한 손으로 꺼낼 수 있는 높이에 두세요
이유식 손님은 아기를 안거나 유모차를 잡은 채 한 손으로 문을 열 때가 많습니다.
가장 많이 나가는 단계는 허리에서 가슴 사이 높이에 두세요. 몸을 숙이거나 발끝을 들지 않아도 되는 자리입니다.
여러 개 묶음이나 무거운 팩은 아래 단으로 내리고, 잘 나가지 않는 메뉴와 여분은 맨 위 단에 둡니다. 높이별로 상품을 고르는 원칙은 눈높이 진열 글에서 더 볼 수 있습니다.
5. 문 앞에 유모차가 설 자리를 남기세요
유모차를 문 앞에 세운 채로도 문을 끝까지 열 수 있어야 합니다.
베르노 1도어는 폭 735mm, 2도어는 1253mm이고 깊이 710mm, 높이 2000mm입니다. 쇼케이스 깊이에 문 열리는 범위와 유모차 한 대 길이를 더해 통로가 남는지 재 보세요.
출입문 바로 옆은 유모차가 드나들고 잠시 세워 두는 자리라 피하는 편이 좋습니다. 220V 단상 전원이라 냉동고만 쓰는 콘센트가 있는지도 함께 확인하고, 문 열림 공간을 재는 방법은 문 열림 공간과 통로 글을 참고하세요.
6. 1도어로 시작할지 2도어로 갈지
단계별 메뉴 수와 재료 큐브 가짓수를 세어 보면 크기가 정해집니다.
네 단계 메뉴가 각각 한 단에 들어가고 재료 칸이 한 단이면 1도어로 시작할 수 있습니다. 단계마다 메뉴가 많거나 아기 반찬까지 냉동으로 함께 둔다면 2도어나 1도어 두 대가 맞습니다.
칸이 남는다고 다른 단계 메뉴를 섞어 채우기보다, 빈 칸은 새 메뉴 자리로 비워 두는 편이 단계 구분을 지킵니다. 상품이 적을 때 진열하는 법은 상품이 적은 쇼케이스 글에 따로 있습니다.
단계: 초기·중기·후기·완료기가 칸이나 문으로 나뉘어 있는지
이름표: 칸 앞에 포장 표시와 같은 개월 수가 적혀 있는지
통로: 유모차를 세우고 문을 끝까지 열어도 지나갈 길이 남는지
▶ 베르노 1도어·2도어 크기와 색상은 오스텐 스마트스토어에서 함께 볼 수 있습니다
자주 받는 질문
Q. 냉장 보관 이유식도 같은 쇼케이스에 넣어도 되나요?
베르노는 -18~-22℃로 쓰는 냉동 전용이라 냉장 제품을 넣으면 얼어 버립니다. 포장에 냉장 보관으로 적힌 제품은 영상 2~10℃로 쓰는 리베라 같은 냉장 쇼케이스를 따로 두세요.
Q. 재료 큐브는 왜 완성 이유식과 따로 두나요?
재료 큐브는 보호자가 집에서 직접 섞어 쓰는 재료라, 완성 이유식과 고르는 방식이 다릅니다. 재료별로 한 칸에 모아 두면 단계별 칸 앞이 덜 붐빕니다.
Q. 설치와 A/S는 어떻게 되나요?
전국 매장 안 설치가 포함되며, 계단·사다리차·분해조립이 필요하면 별도입니다. 보증은 설치일부터 1년 무상 A/S(고객 과실 제외)입니다.
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쇼케이스를 둘 벽과 출입문이 함께 보이게 매장 사진을 보내 주시면 1도어·2도어 구성을 함께 봐 드립니다. 베르노 1도어 보기 · 견적 문의 · 대표번호 0507-1384-0220